글로벌 시대 영남 최고의 약선치유조리 특성 2년제 영남외국어대학 약선치유조리과에서 전 세계가 여러분들의 꿈터가 되도록 하겠습니다.
약선치유조리과는 건강과 즐거움을 트렌드로 하는 미래 외식산업의 유망한 학과입니다. 조리산업의 발전은 물론 균형 잡힌 영양공급과 건강증진에 기여할 수 있는 이론과 실습을 겸비한 국제적인 건강문화를 창조하는 약선영양조리 전문가를 양성함에 있어 동양의 양생 철학의 건강증진 원칙 기반으로 한식의 우수한 향토음식을 과학화하여 창작 적용이 가능하게 하고, 국제적인 건강 전통요리를 재해석할 수 있도록 심화 집중교육하는 목적을 갖춘 학과입니다.